Chłodziarka z nawiewem (czasami nazywana także schładzarką lub zamrażarką szokową czy szybkoschładzarką) to wydajne urządzenie chłodnicze zaprojektowane w celu szybkiego obniżania temperatury żywności przy jednoczesnym zachowaniu jej świeżości i jakości oraz – co najważniejsze – przy ograniczeniu rozwoju bakterii. Ponadto stosowanie chłodziarki z nawiewem do obniżenia temperatury naczynia przed umieszczeniem go w innej szafce chłodniczej zapobiega narażaniu na szwank innych, schłodzonych już produktów spożywczych, znajdujących się w szafce.

Szeroko stosowane w komercyjnych kuchniach, restauracjach i zakładach produkujących żywność, chłodziarki i zamrażarki z nawiewem odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu bezpieczeństwa i smaku potraw, a także zapewnieniu zgodności z przepisami BHP.

W firmie TEFCOLD mamy już ponad 35 lat doświadczenia w branży komercyjnego chłodnictwa. Posiadamy wiedzę techniczną niezbędną do zapewnienia najlepszych rozwiązań chłodniczych.

Z wyborem chłodziarki z nawiewem marki TEFCOLD wiąże się szereg korzyści:

• Możliwość szybkiego schładzania
  Nasze chłodziarki i zamrażarki z nawiewem zostały zaprojektowane tak, aby szybko obniżać temperaturę produktów, zachowując ich optymalną świeżość i jakość. Zdolność chłodzenia jest mierzona w zakresie od +70 do +3 °C w 90 min, a zdolność zamrażania w zakresie od +70 do -18 °C w 240 min.
  
• Wytrzymała konstrukcja
  Nasze zbudowane z materiałów klasy komercyjnej urządzenia są trwałe i zapewniają długotrwałą wydajność oraz niezawodność.
  
  
• Najnowocześniejsza technologia
  TEFCOLD pozostaje na bieżąco z najnowszymi osiągnięciami technologii chłodzenia, dzięki czemu może zapewnić wydajność i łatwość obsługi produkowanych urządzeń.

Chłodziarki i zamrażarki z nawiewem marki TEFCOLD mają szereg przydatnych funkcji:

• Precyzyjna regulacja temperatury
  Nasze urządzenia zapewniają precyzyjną kontrolę stopnia chłodzenia. Pozwala to schładzać i mrozić produkty do żądanej temperatury.
  
  
• Wstępnie zdefiniowane programy
  Aby sprostać różnym wymaganiom w zakresie chłodzenia, nasze chłodziarki i zamrażarki z nawiewem są wyposażone w pięć wstępnie zdefiniowanych programów, które usprawniają proces chłodzenia i zapewniają spójne rezultaty. Dostępne są zarówno programy chłodzenia, zamrażania, jak i funkcja trybu wstrzymania.
  
  
• Prowadnice do pojemników Gastro Norm oraz Euro Norm
  Zaprojektowane z myślą o profesjonalnych kuchniach, nasze urządzenia są zgodne z pojemnikami w standardach Gastro i Euro Norm.