Linia gastronomiczna
W profesjonalnych kuchniach na całym świecie chłodziarki i zamrażarki gastronomiczne odgrywają zasadniczą rolę w przestrzeganiu przepisów BHP. Pisząc „gastronomiczne” mamy na myśli urządzenia ze stali nierdzewnej przeznaczone do profesjonalnych kuchni. W TEFCOLD oferujemy szeroki asortyment urządzeń ze stali nierdzewnej, zaprojektowanych tak, aby odpowiadały różnorodnym potrzebom kuchni komercyjnych – od małych kawiarni po duże restauracje. Przejrzyj poniższe kategorie, aby zapoznać się z naszą ofertą tych urządzeń.
Różnorodność chłodziarek i zamrażarek gastronomicznych TEFCOLD
W TEFCOLD oferujemy szeroki asortyment chłodziarek i zamrażarek gastronomicznych do profesjonalnych kuchni. Chociaż urządzenia te są przeznaczone do różnych celów, wszystkie zostały zaprojektowane z myślą o eksploatacji w środowiskach kuchennych o dużym natężeniu ruchu. Oto krótki przegląd i wyjaśnienie poszczególnych kategorii:
- Chłodziarki z nawiewem
Chłodziarki i zamrażarki z nawiewem służą do szybkiego schładzania ciepłych potraw w celu zapewnienia optymalnej higieny i zachowania smaku. - Komory chłodnicze
Komory chłodnicze to ogromny atut każdego bufetu, gdyż umożliwiają eksponowanie potraw i napojów w optymalnej temperaturze. - Stoły i szafki chłodnicze
W naszym asortymencie znajdziesz szeroki wybór stołów chłodniczych i mroźniczych. Urządzenia te są wyposażone w drzwiczki, szuflady i opcjonalną osłonę przeciwbryzgową. W ofercie mamy także stoły sałatkowe i stoły do pizzy. - Nastawy chłodnicze
Wiele z naszych stołów można doposażyć w nastawy chłodnicze, dzięki którym zawsze można mieć pod ręką potrzebny składnik. - Rozwiązania podblatowe
W naszej ofercie znajdują się rozwiązania podblatowe z szufladami lub drzwiczkami, przeznaczone do umieszczenia pod blatami w profesjonalnych kuchniach. Kategoria ta obejmuje także szuflady Uni-Drawer, które można przełączać między chłodzeniem a zamrażaniem – to naprawdę oszczędza miejsce. - Szafy chłodnicze pionowe
Tutaj znajdziesz duży wybór pionowych chłodziarek i zamrażarek o wymiarach zgodnych z normami Gastro i Euro. - G-Line
G-line to nasza oferta produktów gastronomicznych o doskonałym stosunku jakości do ceny. Urządzenia mają te same imponujące możliwości, co pozostałe nasze produkty dla gastronomii, ale są wykonane ze stali nierdzewnej SS201 zamiast SS304. - Schładzarki odpadów
Urządzenia ze stali nierdzewnej do higienicznego pozbywania się odpadów.
Znaczenie chłodziarek i zamrażarek w branży usług gastronomicznych
Urządzenia gastronomiczne ze stali nierdzewnej odgrywają zasadniczą rolę w utrzymywaniu optymalnego stanu żywności, znacząco wpływając na jej jakość i bezpieczeństwo. Skutecznie utrzymywana optymalna temperatura pomaga zachować świeżość żywności i hamować rozwój bakterii. Znaczenie chłodziarek i zamrażarek w branży gastronomicznej wykracza poza przechowywanie produktów. Urządzenia te ułatwiają też zachowanie zgodności z rygorystycznymi przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności i przyczyniają się do maksymalizacji wydajności kuchni.
Zalety asortymentu gastronomicznego firmy TEFCOLD
Produkty serii TEFCOLD Gastro wyróżniają się wysoką jakością i łatwą konserwacją. Oferta jest bardzo bogata i rozciąga się od urządzeń z chłodzeniem nawiewowym do chłodziarek i zamrażarek magazynowych. Produkty stworzone dla branży gastronomicznej to rozwiązania chłodnicze, które przyczyniają się do optymalnej organizacji pracy w profesjonalnych kuchniach.
- Stal nierdzewna SS304
Jakość stali ma olbrzymie znaczenie, gdy materiał ten ma kontakt z żywnością. My zalecamy najwyższej jakości stal SS304, spełniającą wymogi przepisów o bezpieczeństwie żywności i wyróżniającą się wieloletnią żywotnością – nawet w najruchliwszych profesjonalnych kuchniach. - Normy Gastro i Euro
Aby ułatwić klientom życie, oferujemy chłodziarki i zamrażarki gastronomiczne o wymiarach zgodnych z normami Gastro Norm i Euro Norm. Dzięki takiemu rozwiązaniu pojemniki i tace piekarnicze GN idealnie pasują do tych urządzeń. Przyczynia się to do bezproblemowej organizacji pracy. - Wysokowydajne układy chłodzenia
Nasze urządzenia gastronomiczne są wyposażone w wydajne układy chłodzenia, które zapewniają równomierny rozkład temperatury w celu przechowywania składników w optymalny sposób.