Chłodnie
Zapraszamy do zapoznania się z szeroką gamą modułowych pomieszczeń chłodniczych TEFCOLD. Oferujemy kompletne pomieszczenia chłodnicze i mroźnicze typu plug-in, a także możliwość oddzielnego zakupu paneli i monoblokowych agregatów chłodniczych, aby idealnie dopasować urządzenia do Twoich specyfikacji. Zapoznaj się z naszą bogatą ofertą, aby znaleźć rozwiązanie idealnie odpowiadające Twoim wymaganiom w zakresie przechowywania.
Jaka jest różnica między pomieszczeniem chłodniczym, pomieszczeniem mroźniczym, komorą chłodniczą (chłodnią) typu walk-in i komorą mroźniczą (mroźnią) typu walk-in?
Pomieszczenie chłodnicze to powszechny termin, który może obejmować pomieszczenia chłodnicze i mroźnicze, jak i chłodnie i mroźnie typu walk-in. Terminy te można jednak podzielić na dwie grupy, w zależności od funkcji.
Pomieszczenia chłodnicze
Pomieszczenie chłodnicze, zwane także komorą chłodniczą czy chłodnią typu walk-in to zasadniczo pomieszczenie, w którym odbywa się chłodzenie. Wewnątrz panuje niska, ale wciąż dodatnia temperatura.
Pomieszczenia mroźnicze
Z drugiej strony, pomieszczenie mroźnicze czy komora mroźnicza (mroźnia) typu walk-in to pomieszczenie, wewnątrz którego panuje temperatura ujemna.
Do czego służą pomieszczenia chłodnicze?
Pomieszczenia chłodnicze i mroźnicze służą różnym celom. Przede wszystkim wykorzystywane są do masowego przechowywania produktów wymagających określonych temperatur. Zakres produktów, które można przechowywać w pomieszczeniach chłodniczych, obejmuje:
- Świeże produkty rolne: warzywa, owoce, nabiał i mięso
- Gotową żywność: potrawy przygotowywane w restauracjach i kawiarniach lub kanapki i gotowe posiłki w sklepach detalicznych
- Zamrożone produkty spożywcze: mięso, produkty spożywcze, lody i chleb
- Florę: rośliny i kwiaty
- Napoje, aby zachować jakość lub idealną temperaturę serwowania
Dzięki swojej wszechstronności pomieszczenia chłodnicze i mroźnicze mogą zaspokoić szereg różnych wymagań komercyjnych – a lista jest długa.
Jakie są zalety pomieszczeń chłodniczych w porównaniu do pionowych chłodziarek i zamrażarek szafowych?
Podczas gdy pionowe chłodziarki i zamrażarki magazynowe mogą być doskonałym wyborem w przypadku mniejszych objętości i ilości produktów, pomieszczenia chłodnicze okazują się korzystne w przypadku przechowywania na większą skalę. Oto dlaczego modułowe pomieszczenie chłodnicze może być lepszym wyborem dla Twojej firmy:
- Zwiększona pojemność w jednym miejscu
Najbardziej oczywistą korzyścią jest naturalnie to, że pomieszczenie chłodnicze zapewnia większą pojemność magazynową w porównaniu do pionowych lub wolnostojących chłodziarek i zamrażarek. Dzięki temu można przechowywać wszystko, co wymaga tego samego zakresu temperatur, w jednym miejscu – zamiast w kilku różnych szafkach. - Lepsza organizacja
Trzymanie wszystkiego w jednym miejscu oznacza, że zawsze wiadomo, gdzie znaleźć to, co jest potrzebne. Ma to kluczowe znaczenie w środowiskach pracy o dużym natężeniu ruchu, takich jak profesjonalne kuchnie. Dodając systemy regałów półkowych, można z łatwością uporządkować swoje produkty i stworzyć proces, w którym łatwo jest uzupełniać zapasy i utrzymywać przepływ artykułów spożywczych, tak aby nic nie przekroczyło daty ważności. - Łatwy dostęp
Pomieszczenia chłodnicze zapewniają łatwy dostęp dla lekkich wózków. Wykorzystywać można także regały piekarnicze. Całość usprawnia przepływ pracy. Niektóre z tych pomieszczeń oferują nawet dostęp dla europalet. - Zwiększona energooszczędność
Utrzymywanie jednego dużego pomieszczenia zamiast szeregu szafek jest często najbardziej energooszczędnym rozwiązaniem. Pomieszczenia chłodnicze TEFCOLD charakteryzują się bardzo wydajną izolacją poliuretanową. Zastosowano również energooszczędny agregat chłodniczy, zapewniający niższe zużycie energii. - Rozwiązanie dla większych produktów
Jeśli wymagane jest przechowywanie większych produktów, pionowe lodówki i zamrażarki mogą nie mieć odpowiednich wymiarów.
Biorąc pod uwagę te zalety, modułowe pomieszczenie chłodnicze może zaoferować większą elastyczność, łatwą dostępność, wydajne zużycie energii i ulepszone przechowywanie. Warto się na nie zdecydować, jeśli planujesz rozszerzenie działalności lub wymagasz przechowywania większych produktów lub ilości.